В Ленинградской области планируется постройка завода по производству французских мягких, полутвердых и свежих выдержанных сыров.
Инициатором проекта выступает группа компаний «Первый базис».
Как рассказала на встрече с журналистами заместитель генерального директора компании Татьяна Шеховцова, совокупный объем капиталовложений в реализацию данного проекта составит порядка 350 млн. рублей.
Иностранный партнер компании предоставит новому российскому производству уникальную рецептуру, необходимые технологии, оборудование, спроектирует завод и наладит процесс. Все соответствующие контракты для этого уже заключены.
Группа компаний «Первый базис» будет представлена в качестве управляющего производством, средства для постройки и запуска сыроварни предоставят частные инвесторы.
