В Санкт-Петербургском ресторанном фестивале, который стартует сегодня, 1 ноября, примут участие более 60 городских кафе и ресторанов.
Как сообщает пресс-служба городского комитета по развитию туризма, все заведения-участники представят на суд гостей своеобразную визитную карточку своего заведения — сет-меню по фиксированной цене. Это даст возможность попробовать и оценить блюда, приготовленные специально к фестивалю, по доступной цене.
Отмечается, что в виду того, что в мероприятии будут принимать заведения различных форматов, каждый участник и гость фестиваля сможет сформировать свое мнение о гастрономическом мире северной столицы в целом.
В пресс-службе комитете особо подчеркивают, что в Петербурге очень разнообразная ресторанная жизнь. Помимо ставшей уже привычной для россиян итальянской и японской кухни, в городе представлена также индийская и еврейская кухня.
Сет-меню по фиксированной цене будут представлены в заведениях-партнерах ресторанного фестиваля в течение всего ноября.